主料:
低筋面粉，
130g，
抹茶粉，
3g，
鸡蛋液，
15ml，
蔓越莓干，
25g，
糖粉，
30g
辅料:
色拉油，
15ml抹茶蔓越莓饼干的做法步骤
1.准备好食材
2.黄油融化加入糖粉混合均匀加入蛋液，混合均匀后加入色拉油再次混合均匀
3.加入剪碎的蔓越莓干（根据个人喜好，喜欢大颗果粒的可以剪大颗些）
4.筛入低筋面粉跟抹茶粉
5.放入整形器中压实，放入冰箱冷冻半小时至变硬拿出切片。
6.放入烤盘，同时烤箱预热165度（根据个人烤箱微调温度），预热后烤20分钟
7.边缘有点上色了 但还是好吃哒o(∩_∩)o
8.边缘有点上色了 但还是好吃哒o(∩_∩)o
小窍门&温馨提示
别切太薄了容易烤过
面粉过筛比较容易拌匀
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烘焙 儿童 下午茶 宴客菜 其他菜系 低筋面粉
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